ჩაი სამყაროში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელია. მას უნიკალური გემო, არომატი და მრავალი სასარგებლო თვისება აქვს. ჩაის უამრავი სახეობა არსებობს და ყოველ მათგანი გამოირჩევა განსაკუთრებული თვისებებით.
ჩაის ძირითადი სახეობები:
შავი ჩაი: შავი ჩაი, არის ჩაის ყველაზე გავრცელებული სახეობა. მას მდიდარი გემო და არომატი აქვს.
მწავნე ჩაი: მწვანე ჩაი იმ ფოთლებისგან იწარმოება,რომლისგანც შავი ჩაი. განსხვავებული დამუშავების გამო მეტი სიმსუბუქე და მკვეთრი მწვანე ფერი.
თეთრი ჩაი: თეთრი ჩაი არის ჩაის ყველაზე ნაზი სახეობა. ის იწარმოება ჩაის ახალგაზრდა ფოთლებისგან, რომელიც ფერმენტაციას არ ექვემდებარება.
ულუნი: ულუნი არის ნახევრად ფერმენტირებული ჩაი, რომელსაც უნიკალური თვისებები და არომატი აქვს.
პუერის ჩაი:. პუერი ფერმენტირებული ჩაია, ის წლების განმავლობაში მწიფდება,ამიტომ განსაკუთრებული გემო აქვს.
ჩაის დადებითი თვისებები:
ანტიქოსიდანტები: ჩაი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც უჯრედს დაზიანებისგან იცავენ.
პოლიფენოლები:ჩაიშ არსებული პოლიფენოლები გულსისხლძარღვთა დაავადებების და დიაბეტის რისკს ამცირებს.
კუჭის მოქმედება: ჩაის ზოგიერთი სახეობა, მაგალითად მწვანე კუჭის მომნელებელ სისტემას გაგიუმჯობესებთ
ქოლესტეირინის დონე: ჩაის შეუძლია ცუდი ქოლესტერინინს შემცირება და კარგი ქოლესტერინის ოდენობის მომატება.
ხასიათი: ზოგიერთი კვლევა აჩვენებს, რომ ჩაი ხაისათის ამაღლებაში და სტრესის დონის დაწევაში გვეხმარება.
როდის უნდა დავლიოთ ჩაი:
დილით: დაგეხმარებათ გამოფხიზლებასა და კონცენტრაციაში.
ჭამის შემდეგ: დაგეხმარებათ საჭმლის მონელებაში
საღამოს: ჩაი დაგეხმარებათ მოდუნებასა და მშვიდ ძილში.
რა რაოდენობით უნდა ვსვათ ჩაი:
დამოკიდებულია თქვენს ინდივიდუალურ გეგმბესა და სურვილებზე, თუმცა მისი ზომიერი მოხმარება კარგია ორგანიზმისთვის. რეკომენდირებულია დღეში არაუმეტეს 4-5 ჭიქისა.
ჩაი არის სასარგებლო და გემრიელი სასმელი, რომელიც დადებითად იმოქმედებს ჩვენი ორგანიზმის ჯანმრთელობაზე. ჩაატარეთ ექსპერიმენტი და იპოვეთ თქვენი საყვარელი ჩაი.
Comments